https://www.high-endrolex.com/39

Шкаф расстоечный FM F-608

Доступен под заказ
Расстоечный шкаф FM F-608 предназначен для расстойки заготовок из теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Прекрасно подойдет для любых предприятий общественного питания и торговли: кафе, кондитерской, столовой, ресторана, магазина-пекарни. Благодаря надежности, качеству компонентов и изготовления шкаф FM F-608 станет надежным помощником повара, пекаря или кондитера.
Узнать больше
В стоимость включены доставка по Самарской области и установка
от 60 100 ₽
от 60 100 ₽
Технические характеристики
Производитель
FM
Производитель
FM
Тип
Шкаф расстоечный
Кол-во уровней
8 (листы 600х400 мм), 80 мм между уровнями
Управление
электромеханическое
Дополнительная информация
Комплектация:

Листы для выпечки в комплект НЕ входят, приобретаются отдельно.

Особенности:
  • контроль сухого и влажного нагрева;
  • увлажнение в ручном режиме;
  • камера из нержавеющей стали;
  • дверь с эмисионно-низкопроницаемым стеклом для снижения энергопотерь и безопасности;
  • высокоплотная изоляция для обеспечения энергоэффективности, повышения термостабильности, сокращения циклов работы нагревательных элементов и термостата.

ИОНИА-Тольятти представляет оборудование испанской фирмы FM в Тольятти и Самаре. Вы можете купить пароконвектоматы, конвекционные печи и расстоечные шкафы FM, а также другое оборудование для ресторана, столовой, и предприятий питания в нашем офисе или заказать с бесплатной доставкой и установкой.

https://www.high-endrolex.com/39
Консультации по решениям