ИОНИА Тольятти
В ПОСТОЯННОМ РАЗВИТИИ ДЛЯ БИЗНЕСА И ДОМА
Начало 2004 год
История компании «ИОНИА-Тольятти» началась в 2004 году с желания познакомить жителей и гостей города с итальянским кофе и культурой эспрессо. Являясь настоящими фанатами этого напитка, мы хотели, чтобы множество людей могли наслаждаться им в кафе и ресторанах. Мы предложили рестораторам настоящий сицилийский кофе Ionia Gran Crema, в честь которого наша компания и получила название.
Он быстро завоевал сердца любителей кофе и стал основой ассортимента. Не оставили мы без внимания и ценителей чая, начав поставки качественного немецкого листового и пакетированного чая Wollenhaupt.
Определение
2005 год
Разумеется, приготовить эспрессо без правильного оборудования невозможно. С первых дней существования важными направлениями деятельности для нас стали продажа, обслуживание и ремонт кофемашин и кофейного оборудования. Кофемашины La Cimbali и Faema, установленные нами 10-15 лет назад, до сих пор исправно работают во многих кафе, барах и ресторанах. Также мы хотели, чтобы кофе в заведениях наших партнеров готовился по всем правилам, поэтому всегда уделяли особое внимание обучению персонала.
Расширение
2007 год
В процессе работы быстро пришло понимание, что наши клиенты нуждаются не только в хорошем кофе, чае и кофемашинах. Барам и кухням ресторанов для эффективной работы необходимо соответствующие инструменты и оборудование. С 2007 года мы начали расширять сферу деятельности и ассортимент, предлагать тепловое, холодильное, механическое, нейтральное оборудование. Мы стали способны полностью укомплектовать техникой любое предприятие питания и провести весь спектр монтажных и пуско-наладочных работ.
Усиление
2012 год
Важный шаг в развитии компании был сделан в 2012 году. В «ИОНИА-Тольятти» появился проектный отдел. Технологический проект определяет оптимальное для клиента оборудование, его расстановку, содержит планы привязки техники ко всем сетям и системам. Распределяет потоки продукции, посуды, разграничивает потоки гостей и персонала и многое другое. С открытием проектного отдела мы действительно стали способны реализовать проект любой сложности «под ключ».
Верность
2013 год
Всерьез занявшись масштабными проектами, мы не забывали о том, что ИОНИА — кофейная компания. В 2013 году провели одно из первых в Самарской области соревнований по приготовлению кофе — «Тольяттинский кубок бариста». Это мероприятие позволило оценить профессионализм барменов и бариста города, поднять престиж профессии и, в определенной степени, дало предпосылки для дальнейшего развития кофейной культуры в регионе. В 2014 году при нашей поддержке двое участников из Тольятти стали победителями отборочного этапа Национального чемпионата бариста. В 2017 и 2018 году «ИОНИА-Тольятти» выступила официальным партнером отборочных этапов российских чемпионатов бариста в Приволжском федеральном округе «Кубок Поволжья», проведенных под эгидой Ассоциации Спешалти Кофе (SCA).
Признание
2018 год
Опыт и профессионализм компании был признан на международном уровне в 2018 году. Мы стали официальным дилером и сервис-партнером компании RATIONAL, лидера в сфере технологий приготовления продуктов на профессиональной кухне. С тех пор мы ежегодно проводим обучающие мастер-классы и презентации для владельцев бизнеса и шеф-поваров Тольятти и Самары, устанавливаем и обслуживаем оборудование RATIONAL в лучших ресторанах Самарской области.
Развитие
2019 год
В 2019 году мы приняли решение развивать новое направление: продажа профессиональной кухонной и столовой посуды, барного стекла, столовых приборов и аксессуаров. Это стало логичным шагом для компании, стремящейся предложить полный спектр услуг для предприятий питания и торговли. Был открыт выставочный зал, где клиенты могут своими глазами увидеть образцы продукции, проконсультироваться и выбрать все необходимое из огромного ассортимента. Мы можем укомплектовать кухню и зал ресторана бара или кафе посудой, инструментами и аксессуарами, что уже оценили многие рестораторы и повара.
.
2020 год
Р
.
2022 год
В
.
2025 год
В
НАШИ ПАРТНЁРЫ
Среди клиентов и партнеров компании более ста предприятий индустрии гостеприимства, в том числе сеть ресторанов «Coffee Hall», группа предприятий Restogroup (ресторан «Причалъ», лаунж-бар «Hollywood», пицца-бар «Verona»), гостиничный комплекс «Парк-Отель», кофейня «КофеБин», бар «Штаб Квартира», бар-ресторан «Пинта-Паб» и многие другие.
Фитнес фуд, Жигулевская Долина, Юнион, Шведский стол, Хинкальная, Фьюжен клаб, Тон Авто haval, Алдис BMW, Зе Лаваш, Голивуд, Мука, 1888, Рибай, Пекарня Саламатов, Rave, Мидийное место, Пицафабрика, Парадайс, Амбар, Подснежник (Куйбышев азот), Сосновый бор, Ведро гвоздей, Квартплата 24, Пельменные, Мокко, Абсолют студия, Чили, Крендель, Вкусная история, Ле френ, Пицца фабрицо, Lazy goose, Клиника диамтом, Сушин рол, Кусай, Кофе Бин, Кофехолл.
Мы сотрудничаем с крупными промышленными предприятиями: ОАО «Тольяттиазот», ООО «Детальстройконструкция», ООО «Завод индустриальных покрытий», ОАО «Тольяттинский кирпичный завод», ОАО «Тольяттинский Завод Технологического Оснащения», ООО «Производственное предприятие «ТЭКО-ФИЛЬТР», ООО «МашинТорг», группа компаний ООО «Техномет» и другими. Давним партнером компании является ОАО «АвтоВАЗ» и Парковый комплекс истории техники им. К. Г. Сахарова.